Atributos

La Premezcla Torta Chocolate (Costa y Sierra) tiene mayor desarrollo en horno y es más oscura.

Sabor de Cacao natural, más oscura y menos dulzor, similar a tradicional. Se trabaja con margarina.

Usos y aplicaciones

Rendimiento: Por cada Kilo de Premezcla Torta de Chocolate Fleischmann se obtienen 2 Unidades (de 965 gr  - 975 gr).

Tortas, Pastas. Porciones individuales, tajadas, mojada de chocolate, etc.

Conservación

6 meses. Almacenar en lugar fresco y seco. Cerrar el envase después de su empleo, evitando la exposición prolongada a altas temperaturas y humedad.

Presentación